chia_pudding

Healthy weekend: Fruity chia pudding

My „healthy weekend“ suggestion for you today is this Chia pudding, arranged with variety of fruits.

Chia seeds are known for centuries and can be qualified as a Super food. They are rich in protein,are a natural antioxidant, three times stronger than the blueberries and are full of Omega-3 acids.

Preparing this pudding is easy. Just soak 3 tbs chia seeds in 3/4 glass of low-fat or soyа milk overnight and add vanilla extract, cinnamon and honey.

In the morning you will find out the milk has been absorbed and the seeds have grown in size.

I added my favorite fruits plus almond flakes.

Try it and I can guarantee you will soon be addicted to this meal.

Днешното ми предложение за здравословна уикенд закуска е този много вкусен и полезен Чиа пудинг с плодове.

Семената от чиа са познати още от Древността, но преоткрити в съвременния свят и спадат към категорията Супер храни (заедно с така популярното годжи бери, спирулина, пчелен прашец, алое вера и т.н.).

Чиата е изключително богата на протеини, три пъти по-силен антиоксидант от боровинките и е пълна с Омега-3 мастни киселини.

Няма да сбъркате, ако си я хапвате честичко…

Приготвя се лесно – накисвате предната вечер 3 с.л. чиа в 3/4 ч.ч. нискомаслено или соево мляко, слагате 1 ванилия, щипка канела и мед на вкус.

До сутринта млякото се е абсорбирало, а чиата е увеличила размера си няколко пъти.

Аранжировката е по желание, в случая аз съм използвала любимите ми плодове плюс малко бадемови люспи.

Опитайте, пристрастяването е гарантирано.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


6 + осем =